Restorani u Beogradu

[direktor]

Kad smo već kod italijana, šta mislite koliko se proda pica mesečno na celoj teritoriji Beograda, samo na dostavi?

Neka suludo velika brojka plus bucko plus mašinac itd

 

[mariks]

cifra je izmedju 1,5-2 miliona plus sve navedeno što ne ide na dostavu, dakle samo pica, ne i paste npr. I onda se "čudimo" italijanskim restoranima koji su popularni svuda.

 

[razbibriga]

bucko realno ne bi ni trebao da se vodi kao pica

 

[dr.optimus]

Ja idem relativno cesto u restorane i u recimo 6 od 10 puta to je neka srpska kuhinja. Uglavnom su dobra mesta puna i mora da se rezervise. I to u Beogradu gde ima i svasta nesto drugo, po unutrasnjosti je cesto to jedina opcija.

Na fine dining odem jednom godisnje, ako i tad.

Ta prica da nam tradicionalni restorani izumiru je teska budalastina na koju ne vredi trositi reci.

Pa bukvalno tradicionalni i pica restorani u Srbiji su safe bet sto se tice biznis strane. Fine dining restorani u Srbiji su vise entuzijazam i egzotika nego sto su profitabilni. Opet kad se pogleda velika vecina restorana su puni i deluje da dobro rade, nije se pre 10 godina islo toliko u restorane.

 

[sutraw]

Mi smo imali jedan period kad su cene bile niže (do 2021.), gde si baš mogao da jedeš jeftino čak i u boljim restoranima. Sad su restorani podigli cene dosta nakon inflacije (rekao bih i do 50%), nije više pristupačno koliko je bilo.

 

[mariks]

bucko realno ne bi ni trebao da se vodi kao pica

Tipičan primer "daj mi da se najedem".

 

[Bender Rodriguez]

Stavljaš mi u usta neka mišljenja koja nigde nisam plasirao. Nisam rekao da srpska kuhinja treba da se eliminiše iz ponude. Takođe nisam rekao da te restorane treba zatvarati nauštrb strane kuhinje. Rekao sam da je odlična stvar za grad da se ugostiteljska ponuda razvija van granica tradicionalne srpske kuhinje, jer je to odlika metropola, što Beograd teži da bude. I apsolutno ima mesta u ovom gradu i za pečenje, i za sarmu, i za Beef Wellington.

I apsolutno budi siguran da restorani koji se zatvaraju gotovo sigurno zaslužuju da budu zatvoreni. Zna se bar u ugostiteljstvu, ko nudi dobru hranu i dobru uslugu, on će preživeti pa makar da je restoran na kraju sveta.

Ovom gradu je već red da se osmisli u oblasti gastronomije i ugostiteljstva na neki kreativniji način od 10 ćevapa s pomfritom i Karađorđeve šnicle.

Znači srpska kuhinja i srpski tradicionalni restorani se svode na 10 ćevapa i pomfrit i Karađorđevu. Okej.

 

[sutraw]

Znači srpska kuhinja i srpski tradicionalni restorani se svode na 10 ćevapa i pomfrit i Karađorđevu. Okej.

Dobro, izvini što nisam citirao celokupan sadržaj Velikog narodnog kuvara, već sam upotrebio sinegdohu kao ilustraciju za svoju poentu.

 

[Bender Rodriguez]

Bez brige, još jedno 5 godina i cele ove rasprave i problematike neće ni biti. Neće imati o čemu da se raspravlja.

 

[Defke]

Nece vise biti Karadnordjeve, samo konfitirana pacetina u demiglejz sosu i redukciji sirupa od aronije

 

[mariks]

Samo da ostanu slanina i čvarci.

 

[Дошљак]

Nesrazmjera dekoracije priloga i mesista
Pogledajte prilog 214541

Вајат?

 

[direktor]

Bajat a nije ni Vajat
Vec deliblatska peščara

 

[Дошљак]

Помфрит ми је изгледао као из Степиног вајата.

 

[Пантограф]

Је л` има неки национални ресторан да вам је запао за око? Ишао бих за следећи викенд баш у такав. Не треба оно порције од кило, него да је симпатично и ОК.

 

[razbibriga]

Је л` има неки национални ресторан да вам је запао за око? Ишао бих за следећи викенд баш у такав. Не треба оно порције од кило, него да је симпатично и ОК.

Sinđelić

 

[Пантограф]

Е да. Ал` да није тако познат?

 

[BTS]

Је л` има неки национални ресторан да вам је запао за око? Ишао бих за следећи викенд баш у такав. Не треба оно порције од кило, него да је симпатично и ОК.

Pod lozom u Zemunu. Tacnije, nije restoran, vec kafana, ali klopa je odlicna i izbor jela raznovrsniji, u odnosu na 90% restorana nase kuhinje. Jagnjece sarmice, juneci obrazi, juneci rep, corbadzijska mandza, kavurma... Sve su to jela koja se mogu naci u jako malom broju restorana i kafana.

 

[potencijalnikupac]

Је л` има неки национални ресторан да вам је запао за око? Ишао бих за следећи викенд баш у такав. Не треба оно порције од кило, него да је симпатично и ОК.

Careva cuprija


Sent from my iPhone using Tapatalk

 

[Defke]

Је л` има неки национални ресторан да вам је запао за око? Ишао бих за следећи викенд баш у такав. Не треба оно порције од кило, него да је симпатично и ОК.

+1 za Kafanicu Pod Lozom i njihove junece repove.

Vec sam je naveo al je post nestao u prepucavanju.

U blizini je i "Gigo", kod Zemunske pijace "Ciribu Ciriba" a u Tosinom Bunaru "Tosin Salas". U njima sam bio 1-2 puta, i bilo je fino, samo eto po navici kad god sam za domace u kraju zavrsim Pod Lozom.

 

[Дошљак]

Моје препоруке за Стару Хрецеговину на углу Цариградске и Војводе Добрњца.

 

[mariks]

Nisam bio ali sam čuo reči hvale i za Malu Zvezdaru, pa i ovde na forumu.

 

[Klinker]

Pa da, pod lozom:

Dobri konobari i odlican izbor. Simpaticni gazda i gazdarica.

A nije ni los Raskovnik u Cara Dusana:

Mada, to je vec special interest. Gazda Slobodan je i kuvar i konobar.
Covjek nema jelovnik. Dobijes ono sto je pripremio.
Vidim da ima razlicitih komentara na netu. Meni je uvijek bilo dobro. Sir, meso, povrce i rakija su iz istocne Srbije i to se primjeti. Jela iskrena i ukusna.
Minus su slike na zidu, kome smeta.

 

[Bender Rodriguez]

Моје препоруке за Стару Хрецеговину на углу Цариградске и Војводе Добрњца.

Takođe, odlična je Hercegovina.

 

[Гага]

Ресторан/Кафана ДРЕН у Тошином бунару

Restoran Dren · 191522, RS, Tošin bunar 216, Beograd, Serbien

★★★★☆ · Restaurant

www.google.com